新たな「彗」彗星の名を冠せず

宇宙を彷徨う「彗星」シリーズとは一線を画し、彗星の名を持たないこのMETEORITEは、地上に降り立つ「隕石(メテオライト)」の名の通り、より幅広いシーン(食中酒)で愉しんで頂くことにフォーカスしました。

「和の心は良酒を醸し、良酒は和の心を醸す」和醸良酒の精神を持ち醸される彗。伝統を守りながら、常に「進化した旨さ」を追求し、美酒を生み出す。「酒は醸し出し、育てるもの」を信条に伝統と革新の酒造りを続けていきます。

ボトル画像
シャア メノトライト

彗星シリーズの彗とは一線を画し、骨格のある食中酒として愉しめる純米吟醸酒です。アルコール度数は13°に抑え、彗らしい透明感とキレの良さはそのままに、ふくよかで広がりのある旨味を最大限表現しています。

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彗メテオライト発売記念

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エントリーNo.2 ハレー

搾りたてを直接汲み取った純米酒。米の香りは穏やかで、ジューシーな旨味と優しい酸味のバランスが絶妙。

エントリーNo.2 ドナティ

搾り始めのあらばしりを汲み取った純米吟醸。フルーティで印象的な香りと透明感ある甘みが実にエレガント。

エントリーNo.3 ベネット

香味のバランスが最も優れた「中取り」の部分のみを瓶詰めした純米大吟醸。芳醇さと雑味の無いクリアな米の甘みが秀逸。

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